Appels à candidatures

 

En 2020, pour la quatrième année consécutive, Paris La Défense accueillera des Food Trucks et Coffee Trucks dans ses espaces publics. Objectifs : proposer une offre alternative aux utilisateurs du quartier et animer les espaces publics de Paris La Défense. Cette année, le quartier d’affaires offre un emplacement supplémentaire. Les candidats ont jusqu’au 22 novembre pour répondre aux appels à candidatures.

Quoi de neuf pour l’édition 2020 ?

Pour répondre à la forte demande, Paris La Défense ajoutera en 2020 un emplacement supplémentaire à proximité de la Grande Arche. Ce seront donc désormais 7 Food Trucks qui seront présents simultanément chaque midi de la semaine.

La saison 2020 en détails !

Paris La Défense prévoit d’accueillir 20 Food Trucks et 2 Coffee Trucks, sélectionnés grâce à un panel représentatif des usagers du territoire. Des étudiants, des habitants ou encore des salariés du quartier auront la chance de participer à une dégustation entre le 20 et le 24 janvier 2020 afin de choisir leurs Food / Coffee Trucks préférés !

Les Food Trucks et Coffee Trucks seront sélectionnés sur la base des critères suivants :

  • La qualité des produits, la variété des menus,
  • L’adéquation de l’offre (praticité de la consommation, prix pratiqués, alternatives végétariennes…),
  • Leurs qualités environnementales et développement durable

Les candidats ont jusqu’au 22 novembre 2019 à 12h pour soumettre leur dossier de candidature sous format électronique. Les modalités pour candidater sont à retrouver sur le site internet de Paris La Défense :

https://parisladefense.com/fr/actualite/appel-projet-food-trucks-2020

Les Food Trucks en chiffres

  • Plus de 45 Food Trucks différents depuis le lancement de l’opération en 2016,
  • 80 000 couverts servis par an en moyenne, soit plus de 300 0000 couverts servis en 4 ans,
  • 2 Coffee Trucks, JH&Co et Cawatoes, présents depuis maintenant 3 ans

Rendez-vous du 9 mars au 18 décembre 2020 inclus (hors week-end et jours fériés) de 11h30 à 14h30 pour les Food Trucks, sur les zones suivantes :

  • Le Bassin Takis (2 emplacements),
  • La Place de La Défense (1 emplacement),
  • Le Parvis Grande Arche (2 emplacements),
  • Le quartier de Valmy (2 emplacements).

Et pour les Coffee Trucks, de 7h à 14h30 : Place de La Défense et quartier Valmy

Gustativement vôtre !

Contacts

 

 

Agence Treize Cent Treize – Service de presse

Aurélie CARON
Estelle ELKAIM
Alain N’DONG
T +33 (0)1 53 17 97 13
[email protected]treizecenttreize.fr